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Beer Science and Technology (啤酒科技)
ISSN: 1008-4819
CN: 11-3998/TS
Organizer: 中国酿酒工业协会
Administrator: 中国轻工业联合会
Publisher: 啤酒科技编辑部
Chief Editor: 杜绿君
Description: 本刊是驻足于啤酒行业,服务于啤酒行业的科技类期刊。倡导以科技兴啤的长远目标,以促进我国啤酒行业的科技交流,提高我国啤酒产品质量为已任;及时传达我国有关啤酒工业发展的方针政策;传递国内外啤酒工业科技发展动态;推动啤酒工业的健康发展。