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yang lao yuan yin shi fu wu liu cheng yan jiu yu she ji
Author(s): 
Pages: 32-36
Year: Issue:  5
Journal: Packaging World

Keyword:  养老院饮食服务流程优化;
Abstract: 目的 分析目前养老院饮食服务所存在的问题并提出改进方案.方法 运用以老年人为中心、兼顾其他用户群体的思维理念,通过用户研究的研究方法进行调研和分析.结果 得到养老院饮食服务的菜单定制和用餐服务两个主要流程及其问题.结论 通过流程简化和优化设计,从而提升老年人、护理人员、管理层等多用户群体的服务体验和服务效率.
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