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tong lu mei zhi ji chang he hang zhou fa jiao ji shu kai fa gong si xie zuo shi chan dian fen mei cheng gong
Author(s): 
Pages: 180
Year: Issue:  Z1
Journal: FAJIAO KEJI TONGXUN

Keyword:  淀粉酶酶制剂技术开发发酵条件桐庐味精行业生产设备技术服务试产经济效益;
Abstract: <正> 新批准的桐庐酶制剂厂原是桐庐分水粮油厂生产味精的一个车间。由于近几年味精行业的迅猛发展,使味精销路发生困难,被迫停了产。为了充分利用闲置不用的发酵生产设备,提高企业的经济效益,该厂决定改行转产α—淀粉酶。1985年3月,该厂和杭州发酵技术开发公司签订了技术合作协议,由该公司提供技术服务,帮助该厂试制α—淀粉酶。
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